辐射高温计是根据物体在整个波长范围内的辐射能量与其温度之间的函数关系设计制造的，用辐射感温器作为一次仪表，电子电位差计作为二次仪表，它属于透镜聚焦式感温器，具有铝合金外壳，前部是物镜，壳体内装有热电堆补偿光栏，在靠紧热电堆的视场光栏上有一块调档板，档板的作用是调节照射到热电堆上的辐射能量，使产品具有统一的分度值，在可拆卸的后盖板上装有目镜，借以观察被测物体的影像。
辐射感温器把被测物体的辐射能，经过透镜聚焦在热敏元件上，热敏元件把辐射能转变为电参数，由已知的热电势与物体温度之间的关系通过二次仪表测出热电势，显示出温度值，这个温度值须用物体的全辐射黑体系数予以校正，或用铂铑一铂热电偶直接插入高温盐浴炉中配以直流电位差计测量温度，然后与仪表显示温度对比，用以校准高温计测量温度的准确程度。
辐射高温计是非接触式简易辐射测温仪表，它根据物体的热辐射效应原理来测量物体表面温度，它适用于冶金、机械、硅酸盐及化学工业部门中连续测量各种熔炉、高温窖、盐浴池等场合的温度，以及用于其他不适宜装置热电偶的地方，配合适当的显示仪表，可以指示、记录、自动调节被测温度。
辐射高温计在测量中不与被测物体接触，安装现场的环境因素会对测量造成很大的影响。外来光的干扰是指从外来光源入射到被测表面上并且被反射混入到测量光中，如室外测量时的阳光、室内测量时的照明光、附近加热炉和火焰等。对一些固定的难以避免的外来光源设置遮蔽装置，如果工作在很高的环境温度中，遮蔽装置又合成新的热源，需用水或空气对它进行冷却，减小它的辐射，还可以改变测量方向，躲过外来光的照射。
